5 блюд которые необходимо съесть в Стамбуле

s4

1. Мерджмек.

Пахучий суп из красной чечевицы. Самый лучший — в безымянных забегаловках Большого базара.

К мерджмеку подают крупно порубленный красный перец.

Осторожно — супчик и так остр как огонь.

[…]

Прогулка по Большому базару Стамбула

s3

Прогулка по Большому базару — дело чрезвычайно увлекательное, но только в том случае, если вы не боитесь назойливых торговцев. Впрочем, даже самые свирепые обитатели базара вполне безобидны. Сердце Большого базара — Крытый рынок, настоящий сводчатый город, однако не менее интересны узкие улочки, спускающиеся по склону холма. […]

Погода в Стамбуле

s2

Что с погодой? В принципе, велика вероятность, что осенью в Стамбуле будет солнечно и тепло, однако возможны неожиданности — от моросящего дождя до леденящего ветра. Если все же повезет, то естественным решением будет отправиться в путешествие по Босфору.

[…]

Куда пойти в Стамбуле

s

Осень к лицу Стамбулу. Редеют толпы у Голубой мечети, у зазывал ковровых лавок, занятых подсчетом летних барышей, остается меньше времени на погони за прохожими, в босфорских ресторанах подают красноперую рыбку барабульку, а облупленные фасады старых особняков в лучах осеннего солнца вдруг приобретают почти венецианскую изысканность. […]

Барен и утесы Мохер

b

Если времени в обрез, смело жертвуйте всем, о чем шла речь выше, и отправляйтесь в Баррен — это безлюдные лунные пейзажи, вереск на камнях, раковины в расщелинах, горные тропы и 200-метровые утесы Мохер над Атлантикой. Днем отливы обнажают участки земли у подножия утесов, но чтобы лечь на край импровизированной смотровой площадки и посмотреть на них сверху, нужно набраться смелости. […]

Голуэй

g1

Университетский городок на западном побережье требует величать себя культурной столицей. Крупнейшая приходская церковь XIX века, испанская арка века XV, прозаическая набережная речки Корриб и вполне приятное окружение студиозусов — повод для того, чтобы задержаться в Голуэе на день. В избушке на берегу залива регулярно устраивают вечера народных танцев — но в первую очередь в Голуэе надлежит есть. […]

Ирландия

nnm

Кэшел

Остановка на пару часов по дороге из Дублина в Корк — но какая. На холме над деревушкой вырастают развалины романского храма, окруженные крепостной стеной. Обломки циклопических сводов поддерживают серые облака.

[…]

Дублин

mm

В тесном центре Дублина обитают честные алкоголики, бедные студенты и прочая сомнительная публика; солидные семьи селятся в таун-хаусах или виллах в пригороде, в предгорьях Уиклоу. Чтобы избавиться от пробок в центре, в городе заново прокладывают трамвайные пути, в результате многие улицы закрыты — и в час пик через центр не проехать.

[…]

Как передвигаться по Ирландии

46451

Сельские дороги — то есть большая часть ирландских дорог — не намного лучше российских; к тому же, в иных графствах норовят закружиться серпантином. Стада овец пересекают их не спеша.

Движение левостороннее, как в Британии. Тем не менее, машину напрокат (от EURO 40 в день) брать стоит — чтобы не зависеть от причуд общественного транспорта. В равнинных районах будет также полезен велосипед (около EURO 10 в день). […]

Как попасть в Ирландию

2

Ирландскую визу (не Шенген) можно заказать в агентстве (около $200) или получить самостоятельно в посольстве ($28). […]

Страница 1 из 212